2014年9月11日 星期四

用賣場促銷傳單做單字簿

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美國暑假長達兩個多月,這段日子我跟安德烈在家做了不少簡單卻又很實用手工勞作。透過漫長看似浪費的勞作時光中,彼此間不只增進了親子感情,更讓安德烈腦子裡的創意飛馳他已經深深喜愛用小手去發明各種玩具,他的每樣作品都讓人驚喜,屬於他自己創作作品我還在思考是否要再開另一個部落格幫他去紀錄。這次我是利用家家戶戶信箱內都有的賣場超市促銷夾報來帶孩子做﹝單字簿﹞。
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2014年8月27日 星期三

帶孩子做簡單又健康的香蕉餅乾

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近來在美國非常流行用香蕉取代奶油及麵粉做各種不同的簡單點心,強調作法簡單之外,主要還是低糖、低熱量、健康又美味,香蕉餅乾製作過程相當容易,無須用到任何一點糖、奶油及麵粉,是一款非常適合帶著孩子一起來做的餅乾。我喜歡拿這個餅乾當孩子們平常的的零嘴點心,我跟孩子做過好幾次了,大家都好喜歡吃,連從台灣來的母親吃過大力讚賞,還特別學起來回去招待客人。
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2014年8月21日 星期四

教孩子禮讓

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來美三年多,在日常生活中發現美國人某些禮讓觀念是我過去在台灣很少經歷到的,要融入他們的習慣跟文化得花一段時間才行。

首先,剛來美國最不習慣的就是過馬路,在美國行人最大,所有的車都得禮讓行人,即使有一排車陣要駛過,碰到行人都得乖乖就地停下車來。剛開始我在美國過馬路時(這裡指沒有紅綠燈的馬路)看到車子我很難決定到底要不要走過去,常常在路邊表演跳恰恰,腳踏出去又覺得害怕,心想:『在台灣這簡直是不要命的行為,車子真的會讓我過去嗎? 駕駛不會猛按喇叭或開窗罵我找死嗎? 萬一駕駛沒注意直直給我撞上來怎麼辦? 』但又想:『若我現在不過去,車子最後還是會停下來讓我過去,我在這裡蘑菇更浪費大家的時間。』於是我前前後後踏踏踏遲疑不決,最後一刻,車子果真都慢慢停下來,請我先過馬路。"行人最大"的過馬路觀念直到兩年前我才逐漸習慣。
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2014年8月12日 星期二

好好生活



六月是北加州灣區最適合出遊的月份,太陽溫煦地曬在身上不至發燙,清爽不悶熱微風徐徐地吹拂著大地萬物,如似春神仍遲遲不捨離去。

我們每周假日會安排出遊活動或是去大啖美食,像是去半月灣的利摩斯農場騎馬;去麗斯.卡爾頓飯店的戶外露台看海、喝茶;或前往聖塔克魯斯市區的街道閒晃,吹吹海風感受一九五○年代無拘無束的嬉皮氛圍。如果沒特別的計畫,便到附近小鎮的農夫市場走走,試吃品嚐每攤農夫剛摘取的鮮美蔬果或手工烘培的麵包糕餅,那好似蜂蜜注射過的鮮甜大草莓及淋滿焦糖的表皮發亮酥脆的杏仁可頌總會驚動我們的味蕾。
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2014年8月6日 星期三

教孩子看月曆算日子

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我前陣子試著拿起書本跟教具教安德烈月曆的觀念,好讓他知道今天是幾月幾日星期幾,可是我發現縱使他把1月~12月及星期一~星期日都背起來,前後順序也背得清清楚楚,卻還是經常摸不清"日子7天"及"好多天"甚至"好久"的概念。比方他每周星期四有鋼琴課,昨天才上完,他今天就會問:『晚上要去學鋼琴嗎?』或他一直都不知道哪天不用上課? 哪天我們有小家聚會?月曆在他腦子裡始終未成形,只知道太陽東昇西降又是過了一天。
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2014年8月1日 星期五

自己做創意塗鴉本及紙娃娃

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雖然安德烈每天都會拿起一疊白紙,從早到晚經常下筆做畫,但我還是一直希望能找到一本很好的塗鴉本,刺激他的創意,只是坊間大部分都是著色本,著色本已經不太適合安德烈這階段的年紀,於是我繼續尋找適合他的畫本。某天突然發現美國有些畫家會先幫孩子畫出人物的外框,請孩子在上頭發揮想像力,這真的非常有意思。當然,那些畫家也出版了塗鴉本,只是幾張紙就得花上十幾塊美金,心想....我雖然不是什麼畫家,但描幾筆簡單的外框尚且難不倒我。(如果媽咪們真的不會畫,建議去Google 圖片搜尋關鍵字,就會出現很多類似的外框圖可參考或下載。)
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2014年7月30日 星期三

時光回眸(兒5Y9M女1Y11M)

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六月讀了一堆母親從台灣幫我帶來的烘培食譜及飲食文學後,開始又再次燃起我的烘培熱。我暫且顧不了孩子事業忙到兩頭燒的處境,我先下手一台傳說中烘培迷必有的一台Kitchen Aid夢幻攪拌機,來證明我的決心。七月,夢幻攪拌機寄到我手中,我進入了新鮮熱戀期,一整個火熱,每天都花一段時間跟這台攪拌機廝磨來製作我想要做的糕點,我甚至連續三天做同一種點心,練到我滿意的口感及味道為止,為此我樂此不疲。
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2014年7月29日 星期二

省錢做玩具-紙箱投球遊戲

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前幾日將此照片刊登在Facebook上,許多人問我在幫孩子做什麼紙箱玩具??說真的將這個玩具公佈出來還挺汗顏的,每回都看到許多父母神乎其技地用紙箱做廚房、做小商店 、做車子、做房子、做火箭....等,而我竟然敢膽拿這種玩意出來見人....實在佩服我自己勇氣可嘉。
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2014年7月27日 星期日

時光回眸(採櫻桃、Crater Lake)

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從Facebook上整理這些照片小記事時,才發現原來Facebook會自動隨機把一些照片刪除,所以我還是得定期去將這些照片小記事抓來部落格存放才行,很多人問我難道你不擔心部落格有天會不見嗎? 這我倒沒想太多,寫日記,日記本也會不見;把照片影片存在記憶卡,記憶卡也會不見,感覺部落格好像更妥當些,也不受空間的限制,隨時隨地想翻閱一連上網便看得到,畢竟部落格也寫成了習慣,不寫,會心慌,要放棄,很難。

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2014年7月21日 星期一

新住所裡的新生活



三月搬進了新宅後,我使出混身解數把家佈置得舒適雅致。

這新住所的廚房採光特別好,尤其夕暮時分於爐灶前備晚餐時,全身像是浸泡在絢麗金黃的夕陽餘暉裡,愛穿著蓬蓬裙的兩歲小貝拉情不自禁在我身後哼歌起舞,此景何其浪漫。

書房裡的書桌臨靠著一扇大窗,讓我伏案時還能憑窗眺望窗外的藍天綠地;另一側牆面則矗立著三座棕色大書櫃擺滿了各式各樣的書。兒女們畫圖寫字的小桌子就放在我的書桌旁。書房兩扇門一推開即進入挑高的小客廳,裡頭擺放的都是昔日沿用下來的二手家具,佈置樸實簡單。
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2014年7月11日 星期五

Santa Cruz一日遊

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Santa Cruz 從我家往南開車不到一小時就可到達的一座熱鬧海邊小鎮,此鎮最聞名遐邇的就是Santa Cruz Beach Boardwalk海邊樂園,每到暑期假日,幾乎人滿為患,車位可說是一位難求,我們曾經來這海邊數回,玩過沙、戲過水、烤過肉、搭過空中纜車,孩子們皆愛,但 Santa Cruz Beach Boardwalk 人潮越來越多,光是進入停車場,塞車常常長達數哩,除非有好友相邀,我們一家也不再前往海灘那人擠人去了,反倒是走了些很自在、很當地、很沒有目標的一日行程。

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2014年6月25日 星期三

母親失眠的夜



最近很怕失眠,尤其是女兒出生之後痛恨失眠。年紀尚輕時,通宵達旦,隔天依舊精神奕奕,可是自從歲數將奔四之後,一失眠隔天便成廢人。先來顆止痛藥鎮住頭痛,再來杯濃縮咖啡提起精神,整天魂不附體,做什麼都意興闌珊。孩子一旁吵鬧,體內火氣便狂妄到噴火燎原的程度。為了顧及全家平靜及祥和的狀態,失眠是我的大忌。
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2014年6月23日 星期一

Lemos Farm+Ritz Carlton 周末一日遊

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每周我們家出遊的行程常常都是臨時決定的,沒有太周詳的計畫,一切隨性,上週六我們決定帶孩子去Lemos Farm騎馬,每回前往Half Moon Bay的路途上,很容易看見這個農場樂園裡有一堆小孩子在騎馬,感覺上是個不起眼的騎馬場(就像台灣某些私人經營的小農場一樣),卻在灣區頗有知名度。
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2014年4月28日 星期一

如何讓一歲寶寶自己吃飯

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從沐沐一歲開始,每回我在廚房燒菜備飯時,我們家女兒沐沐老喜歡圍著我腳邊繞,像隻等待被餵食的雛鳥,睜著童稚的雙眼巴望我趕快煮好,當我第一盤熱騰騰的菜從鍋裡撈進盤中那霎間,我們家沐沐已經迫不及待開抽屜拿出她的碗筷跟湯匙,吵著要我趕快分一些給她,她自己使盡力氣爬上餐桌,一副心急樣。我會先給她一小碗湯麵佐些煮軟的青菜或蛋黃,吹溫後遞給她,吃下第一口她則開心地笑了,問她:『好不好吃?』她嚼菜渣含糊地說:『好吃!』接著又一口一口繼續享用著。
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2014年4月14日 星期一

搬家



北加州矽谷灣區近日春寒料峭,偶而響起悶雷又下起雨。上網Google一下現在的節氣是仲春,雨水的節氣。雨想要輕柔地甦醒春地萬物,落的細綿,他怕嚇壞了正要探頭的細芽嫩枝,少有豪雨的滂沱態勢。偶而我會走到後院仰面享受細雨的滋潤。若有豪雨,也只選在萬物皆睡的深夜進行,讓拂曉空氣裡增添爽朗清新。

天晴時的街道處處芳草扶疏、春意熱鬧,花苞綻放萬紫千紅,各領風騷,悅目的春景常常使我凝望出神,接送孩子的路上光是拍照就讓我駐足好久。
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