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目前顯示的是 八月, 2014的文章

帶孩子做簡單又健康的香蕉餅乾

近來在美國非常流行用香蕉取代奶油及麵粉做各種不同的簡單點心,強調作法簡單之外,主要還是低糖、低熱量、健康又美味,香蕉餅乾製作過程相當容易,無須用到任何一點糖、奶油及麵粉,是一款非常適合帶著孩子一起來做的餅乾。我喜歡拿這個餅乾當孩子們平常的的零嘴點心,我跟孩子做過好幾次了,大家都好喜歡吃,連從台灣來的母親吃過大力讚賞,還特別學起來回去招待客人。

美國人的禮讓文化

原先這篇發文是想要來分享我如何教導孩子「等電梯」時須注意到的禮讓行為,沒想到一提到「禮讓」兩字,又忍不住多說了我在美國體驗到的生活禮儀,一篇本來只有300字的小短文倏忽間變到2千多字的長篇大論。

好好地生活(2014年6月育兒生活小記事)

6月是北加灣區最適合出遊的月份了,太陽溫柔,曬在身上不至發燙,涼爽不悶熱的風徐徐地吹著,像是春天遲遲不捨離去。我們每周假日都安排出遊活動或去大啖美食,帶孩子去Lemos Farm騎馬、去Ritz Carlton 飯店邊看海邊喝下午茶、又前往Santa Cruz市區感受1970年代嬉皮輕鬆無拘束的調調,如果沒特別的計畫便到Campbell或Palo Alto的Farm Market走走,試吃品嚐每攤農夫剛摘取的鮮美蔬果或手工烘培的麵包糕餅,那有如用蜂蜜糖漿餵養的鮮甜大草莓及淋滿發亮焦糖的脆皮杏仁可頌總是會驚動我的味蕾。

教孩子看月曆算日子

我前陣子試著拿起書本跟教具教安德烈月曆的觀念,好讓他知道今天是幾月幾日星期幾,可是我發現縱使他把1月~12月及星期一~星期日都背起來,前後順序也背得清清楚楚,卻還是經常摸不清"日子7天"及"好多天"甚至"好久"的概念。比方他每周星期四有鋼琴課,昨天才上完,他今天就會問:『晚上要去學鋼琴嗎?』或他一直都不知道哪天不用上課? 哪天我們有小家聚會?月曆在他腦子裡始終未成形,只知道太陽東昇西降又是過了一天。

自己做創意塗鴉本及紙娃娃

雖然安德烈每天都會拿起一疊白紙,從早到晚經常下筆做畫,但我還是一直希望能找到一本很好的塗鴉本,刺激他的創意,只是坊間大部分都是著色本,著色本已經不太適合安德烈這階段的年紀,於是我繼續尋找適合他的畫本。某天突然發現美國有些畫家會先幫孩子畫出人物的外框,請孩子在上頭發揮想像力,這真的非常有意思。當然,那些畫家也出版了塗鴉本,只是幾張紙就得花上十幾塊美金,心想....我雖然不是什麼畫家,但描幾筆簡單的外框尚且難不倒我。(如果媽咪們真的不會畫,建議去Google 圖片搜尋關鍵字,就會出現很多類似的外框圖可參考或下載。)